Foto: Jacques Rene Duval Iedereen die voor arts heeft gestudeerd, heeft hem afgelegd: een eed of gelofte waarin hij of zij belooft het belang van de patiënt voorop te stellen, niets te doen dat de patiënt schaadt en zich te houden aan het beroepsgeheim. Die eed is gebaseerd op de eed die de Griekse…
Wie denkt dat streetfood iets nieuws van de afgelopen jaren is, heeft het goed mis. Voor de geschiedenis van dit gemaksvoedsel moeten we een aantal eeuwen terug in de tijd. Eten op straat was namelijk al in de Romeinse tijd razend populair. Daarover schrijft culinair historica Charlotte Kleyn in het Parool. In tegenstelling tot foodtrucks op kortdurende…
Deze website is onderdeel van de Vereniging Classici Nederland en gerealiseerd door AdCon Online Marketing.