Tagged romeinen

0

Dagelijks klassiek: vissaus

Wie van de Thaise keuken houdt, kan niet zonder Nam Pla, ofwel vissaus. Het stinkende goedje is onmisbaar bij het maken van een goede curry. Maar ook de Romeinen gebruikten al vissaus in hun eten: garum. De Romeinen maakten het door pekel toe te voegen aan kleine vissen of visseningewanden en die twee tot drie…

Deze website is onderdeel van de Vereniging Classici Nederland en gerealiseerd door X11 Creatie.